rita
冰咖啡
8.3
综合评分
117
人做过这道菜
用料
| 咖啡末 | 18g |
| 糖浆（我用的枫糖浆，自己调也可以） | 按口味适量添加 |
| 牛奶（最好别用脱脂的） | 按口味适量添加 |
冰咖啡的做法
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先用三分之二的咖啡末调制两杯咖啡。
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将咖啡放凉，倒入冰格中冷冻。
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用三分之一的咖啡末做一杯热咖啡。
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将咖啡冰取出，分装在两个玻璃杯里。
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将热咖啡倒入两个玻璃杯中。
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按口味加入冰牛奶和糖浆（如果加入固体糖块或糖粉会很难溶解）。
小贴士
其实最重要的步骤是用咖啡代替水做成冰块，以免随着冰块融化咖啡越来越淡。
任何一种糖浆、蜂蜜都可以。
咖啡豆和烘焙工艺有很多种，牛奶和糖的量也因人而异，所以最重要的其实是找到合适自己的口味。
任何一种糖浆、蜂蜜都可以。
咖啡豆和烘焙工艺有很多种，牛奶和糖的量也因人而异，所以最重要的其实是找到合适自己的口味。
