葱油鱼

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用料  

鲫鱼/鲤鱼 一条
姜 料酒 盐 糖 枸杞子 八角 生抽

葱油鱼的做法  

  1. 鱼处理干净,洗净加料酒腌制去腥

  2. 鱼腹内塞入姜片、葱段、八角入味

  3. 蒸锅加水烧开,放入鱼撒枸杞子蒸15分钟左右

  4. 葱切细丝,置于鱼上,撒盐、糖 烧热油浇在鱼上最后浇适量生抽

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