登录   注册
  1. 首页
  2. 早餐
  3. 小美版皮蛋瘦肉粥

小美版皮蛋瘦肉粥

8.6 综合评分
11 人做过这道菜
收藏
戈亚军的厨房  戈亚军
愿意去尝试的东西！现在都可以去慢慢尝试！一碗粥一份暖暖的幸福！

用料  

皮蛋 2个
大米 200克
瘦肉 200克
香油 2+10克
盐 1/4勺+1勺
生菜 70克
水 1300克
白胡椒 1勺

小美版皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 把肉切成块！放进篮子！时间5/50/4.5洗干净！然后2秒速度7切成肉丁！会有些粘连和不整齐！没事！用麻油大概2克和盐1/4勺腌制！

    小美版皮蛋瘦肉粥的做法 步骤1

  2. 皮蛋2个切丁

    小美版皮蛋瘦肉粥的做法 步骤2

  3. 生菜用梗多一点切碎丝

    小美版皮蛋瘦肉粥的做法 步骤3

  4. 准备工作做好就可以熬制了！米淘洗和水一起！第一步20分钟98度速度1熬煮！第二步加入肉10分钟98度速度1！第三部加入皮蛋生菜盐麻油胡椒1分钟98度速度2混合一下！出锅

    小美版皮蛋瘦肉粥的做法 步骤4

  5. 美味看的见

    小美版皮蛋瘦肉粥的做法 步骤5

  6. 更是吃的到！如果喜欢生姜的话也可以根据自己的口味！最后的咸淡口味自己可以再调节哦！

    小美版皮蛋瘦肉粥的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

全部12个作品

上传你做的小美版皮蛋瘦肉粥

 

小美版皮蛋瘦肉粥相关分类

早餐 粥
随便看看
该菜谱发布于 2020-07-12 05:28:55
1284 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者戈亚军的其他菜谱

干锅花菜香肠

干锅花菜香肠

戈亚军      0 做过
小美版洋葱爆羊肉

小美版洋葱爆羊肉

戈亚军      3 做过
小美版刀切馒头

小美版刀切馒头

戈亚军      0 做过
小美版虾仁炒黄瓜

小美版虾仁炒黄瓜

戈亚军      0 做过
花生豆瓣酱小美版

花生豆瓣酱小美版

戈亚军      0 做过
小美版酸脆黄瓜

小美版酸脆黄瓜

戈亚军      0 做过
青花椒鱼片

青花椒鱼片

戈亚军      0 做过
油焖春笋

油焖春笋

戈亚军      0 做过

小美版皮蛋瘦肉粥的答疑

  • 〆′Ｃ　Ｃ﹏(下厨房)
    〆′Ｃ　Ｃ﹏  2022-03-12  
    1 赞
    速度1还是反转速度1
    作者回复 2023-08-02  
    都可以
  • Ellensun(下厨房)
    Ellensun  2022-10-31  
    0 赞
    加开水煮粥吗？
    作者回复 2023-08-02  
    没有
  • 爱美食5282_92i5(下厨房)
    爱美食5282_92i5  2020-09-14  
    0 赞
    请问这是几人量？
    作者回复 2020-09-15  
    4人量

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负