超满足减脂沙拉【5】(560大卡)

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用料  

金枪鱼南瓜沙拉
金枪鱼(水浸) 45g
南瓜 80g(烤之前去皮的重量,图上是我偷吃了一些剩下的)
水萝卜 2个
黄瓜 半根
圣女果 50g
苦菊 50g
青豆 30克
鹰嘴豆 10克(干的重量)
鹌鹑蛋 4个

超满足减脂沙拉【5】(560大卡)的做法  

  1. 1.苦菊洗干净,盐水浸泡10分钟左右
    2.南瓜去皮放烤盘,在烤盘上刷薄薄的一层油,在南瓜上撒一丢丢盐(激发甜味),180度20分钟后200度10分钟(可根据自家烤箱情况调整)
    3.水烧开加一滴油,两螺旋意面放进去,煮10分钟左右捞出过凉水备用
    4.浸泡过一晚的鹰嘴豆用开水煮15分钟,在后五分钟的时候放入青豆
    5.沸水中放入鹌鹑蛋,煮8分钟,放入冰水泡2-3分钟,去皮
    6.其他食材切好然后将以上食材一起装好放进容器里
    7.调汁:按照下面的热量表记得用酱量混合之后加两勺水搅拌均匀即可(我喜欢比较浓厚的酱,所以这个的酱热量比较高,我调这个酱偏甜口,大家可以根据自己的喜欢自己改动)

    超满足减脂沙拉【5】(560大卡)的做法 步骤1
  2. 鸡腿我用的是这位作者的方子,我都是周末把鸡腿腌好(我把皮和骨头去了),然后用锡箔纸一个一个包好,放进保鲜层,腌制一晚之后将不吃的放进冷冻层里,如果第二天要吃,我会提前一晚拿出来放进冷藏层解冻,很方便,很入味,很喜欢,谢谢作者~

    超满足减脂沙拉【5】(560大卡)的做法 步骤2
  3. 这是热量总计,大家可以参考~

    超满足减脂沙拉【5】(560大卡)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-23 14:34:49
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