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凉拌苦菊——简单爽口
苦菊、蒜、香醋、生抽、盐、糖、香油、以上食材用量根据自己需要按比例自行调整!
综合评分 8.5 (七天内 2 人做过)
家多宝厨妈
年夜饭必做的一道凉菜凉拌苦菊
苦菊、胡萝卜、花生米、洋葱、食用油、生抽、醋、耗油、白糖、密制辣椒油、大葱,花椒,干辣椒、蒜,熟白芝麻,鸡精
综合评分 8.3 (七天内 4 人做过)
玫瑰女人lily
苦菊煎鸡蛋
苦菊、鸡蛋、盐、胡椒粉、小葱、橄榄油
综合评分 8.1 (七天内 1 人做过)
艺凡妈妈的厨房
白灼苦菊
苦菊、大蒜、生抽、盐、蚝油、食用油、红薯淀粉
综合评分 8.0
贪吃的猫咪头
家常凉菜——苦苣拌皮蛋
苦苣、毛葱、花生米、皮蛋、小米辣、料汁:、盐、糖、生抽、陈醋、辣椒油、香油
综合评分 7.6
娜些美食nana
拌苦菊
苦菊、花生米、瘦肉、盐、糖、醋、生抽、麻油、香油
综合评分 8.7
晨食烟雨
孩子也爱吃的解暑菜~麻酱拌苦菊
苦苣、芝麻酱、花生酱、生抽、白糖、醋、盐
snowomen
热拌苦菊
苦菊、玉米油、生抽、香醋、蒜、小米辣、白糖(可不加)、花椒油、盐
综合评分 8.5
悦厨乐享生活
蒸菜之蒸苦菊
苦菊、面粉、蒜
综合评分 9.0
糖糖_girl
凉拌苦菊
苦菊、香油、醋、鲜酱油、芥末
综合评分 9.3
Lucky蓓
呛拌苦菊
苦菊、花椒、干辣椒、蒜瓣、生抽、陈醋、橄榄油、白糖、食盐
小鱼水中游
超简单的蔬菜沙拉
紫甘蓝、生菜芯、苦菊、橄榄油、沙拉汁、盐、香醋、葱花
综合评分 7.3
克尤鲁鲁
苦菊、花生、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、香油
综合评分 7.9
俊良老妈-双双
苦菊、鸡蛋、盐、黑胡椒粉
综合评分 9.1
百灵鸟diy烘焙坊
清炒苦苣
油、蒜、盐、生抽、豆瓣酱、小辣椒、苦苣
万能起司
凉拌苦菊菜(酸甜版)
苦菊、盐、醋、糖、海鲜酱油、辣椒油、香油
综合评分 8.1
小胖妞love美食
苦菊、生花生米、蒜、醋、味极鲜、糖、香油、盐
刘小臻
苦菊、大蒜、花生米、陈醋、香油、麻油、老干妈、糖、生抽、胡萝卜
亦荷yihe
油醋汁苦苣沙拉
苦苣、圣女果、熟鸡蛋、橄榄油、果醋、蜂蜜、盐、黑胡椒粉
综合评分 7.4
璐稔
沙拉苦菊
苦菊、苹果醋、沙拉酱芝麻味
综合评分 7.7
妖女丫头
别名:苦苣
时令:5~8月
存储时间:1~2天
苦菊进入初夏后会开蓝色小花,是清晨绽放、晚上闭合的一日型香草,但能够连续不断的开展。叶有苦味,软化后苦味减少而柔软,性喜冷凉气候,初夏抽花茎,花和嫩叶可加入色拉,或炒熟食用,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
消炎解毒 增强免疫力
宜挑选鲜嫩、无枯叶、无病叶、无老根、株形整齐的苦菊。
苦菊不耐久放,最好尽快吃完。短期存放可用保鲜膜包裹或放入保鲜袋,置冰箱冷藏。
苦菊拌馓子
苦菊1颗、醋、盐、生抽、白糖、馓子、蒜末、葱末、辣椒面、花椒
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未完童话_jc1l
老里家私房菜