华夫饼(早餐机版)

7.9 综合评分
26 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2个
玉米油 50克
牛奶 100克
细砂糖 50克
低筋面粉 120克
泡打粉 2克

华夫饼(早餐机版)的做法  

  1. 准备好所有材料,除了两种粉类的材料,其它的全部称好混合一齐。

    华夫饼(早餐机版)的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀直至乳化

    华夫饼(早餐机版)的做法 步骤2
  3. 低粉和泡打粉混合筛入蛋黄糊

    华夫饼(早餐机版)的做法 步骤3
  4. 继续搅拌均匀至无干粉的状态

    华夫饼(早餐机版)的做法 步骤4
  5. 早餐机提前预热

    华夫饼(早餐机版)的做法 步骤5
  6. 刷油,刷第一次就是了,我下面做的几次都没有刷

    华夫饼(早餐机版)的做法 步骤6
  7. 倒入面糊,做成自己喜欢的大小形状

    华夫饼(早餐机版)的做法 步骤7
  8. 合上盖子,等待三分钟左右,喜欢焦一点的颜色可以稍微延长半分到一分钟的时间,实际还是要看自己机器的脾性。

    华夫饼(早餐机版)的做法 步骤8
  9. 叮!完美出炉!

    华夫饼(早餐机版)的做法 步骤9
  10. 我还是喜欢这种形状,不太饱满,小块点。

    华夫饼(早餐机版)的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 26 作品

全部26个作品

 

华夫饼(早餐机版)相关分类

该菜谱发布于 2020-06-22 17:56:11
2552 收藏


华夫饼(早餐机版)的答疑

  • 悦y程_ojaw  2021-05-16  
    1
    烤的硬不硬?我做出来的很硬,很劲道
    作者回复 2021-05-17  
    我做出来的不硬啊,是不是哪个步奏出现了问题呢?
  • 园园盛昌  2020-11-24  
    1
    不加泡打粉那先将蛋清与蛋黄分开,把蛋清打发了再将其它材料搅拌至浆糊放入即可
  • 柒柒柒_777  2020-10-25  
    1
    这个是脆的还是软的那种
    作者回复 2020-10-25  
    不是脆的,但又不是十分的软😀
  • 微晓艾  2021-05-16  
    0
    华夫饼快速回缩是怎么回事?
    作者回复 2021-05-17  
    是不是烤的时间不够?
  • 娅婕1989  2021-02-08  
    0
    为啥我的烤不熟
    作者回复 2021-02-08  
    是不是烤的时间不够?
  • 天宮雫  2020-10-31  
    0
    不加泡打粉可以吗?
    作者回复 2020-11-02  
    这个我还没试过,你试过之后告诉我😂

以上留言由作者回复后显示