自制零失败❗️蜜汁烤鸭腿💯好吃到舔手指

7.8 综合评分
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外焦里嫩大鸭腿,比买的都好吃,家庭实用版本,做法特别简单,烤的时候满屋香气,馋哭啦,人手一个拿着吃,简直不要太过瘾,下饭下酒都无敌啦!
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💕材料
👉🏻鸭腿,葱姜蒜,辣椒粉,孜然粉,蜂蜜
💕做法
✅鸭腿洗净,加入葱段蒜末姜丝,1勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,1勺白糖,1勺辣椒粉,1勺孜然粉,抓匀放冰箱冷藏腌制过夜
✅腌制好取出洗掉表面腌料,放炸篮里,放入空气炸烤箱,160度烤15分钟,取出表面刷一层蜂蜜,再放回去烤15分钟即可
⚠️我用的是ACA北美电器空气炸烤箱,它受热快烘烤时间比普通烤箱要短,如果你家里是普通烤箱温度建议使用200度
✨这款烤箱功能特别强大,可以代替空气炸锅,果蔬烘干机,发酵箱,还有炸篮能做爆米花🍿️
小户型家庭强烈推荐给你,一机搞定所有需求!虽然只有18L的容量,但是它连大条吐司都能烤!

用料  

鸭腿 2只

自制零失败❗️蜜汁烤鸭腿💯好吃到舔手指的做法  

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该菜谱发布于 2020-06-15 12:25:43
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