少油低糖全麦一口酥（麦子厨房小红锅华夫饼机版）
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人做过这道菜
陈一慢
自从入了小红锅，就天天捣腾，最近这个方子最满意，记录下，我只用了一点点0卡糖，有微微甜味，喜欢甜的可以再加点，控制在50g以内都行；黄油也是用的比较少，不过还是够酥脆了，想再香酥的控制在80g以内都行，为了低卡我用的是全麦黑麦粉，一般来说用低筋面粉更好。突发奇想，如果做芝麻的，是不是更香呢～
用料
少油低糖全麦一口酥（麦子厨房小红锅华夫饼机版）的做法
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将提前软化的黄油、鸡蛋、0卡糖放在盆内拌匀
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过筛全麦粉，酵母、泡打粉
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揉成面团（这步可以用面包机代替，不过手揉也很快～）
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将面团分割每个约10—20g，搓圆
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小红锅华夫饼盘预热后，把小团子放上去烘烤3分钟即可～（试了下还是12g左右大小最合适）
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这样摆放最合适
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这个大小最合适，也最好看，真正的一口酥
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好好吃诶～
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做了一盘，太香了，酥脆好吃😋
