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鸡蛋香菇蒸肉饼

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我有所念人住在远远乡的厨房  我有所念人住在远远乡
炎炎夏日，做饭真的很煎熬。香菇蒸肉饼，简单快手又美味。老人孩子都适合

用料  

香菇 5朵
枸杞 几颗
鸡蛋 1个
生抽 1勺
淀粉 1勺
葱花 少许
盐 小半勺
猪肉 100克

鸡蛋香菇蒸肉饼的做法  

  1. 三肥七瘦的肉馅，加入提前泡发的香菇，切末

    鸡蛋香菇蒸肉饼的做法 步骤1

  2. 加入，生抽，盐小半勺，一勺淀粉，加入四五勺香菇水。向一个方向搅拌，水分完全吸收，多搅打几次，铺在盘子里，铺均匀

    鸡蛋香菇蒸肉饼的做法 步骤2

  3. 肉饼中间稍微压出一个窝，打入一颗鸡蛋

    鸡蛋香菇蒸肉饼的做法 步骤3

  4. 上锅中大火，上汽后蒸15分钟左右，要注意你肉饼的厚度，如果比较厚要多蒸几分钟

    鸡蛋香菇蒸肉饼的做法 步骤4

  5. 出锅撒入枸杞和葱花装饰即可

    鸡蛋香菇蒸肉饼的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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鸡蛋香菇蒸肉饼相关分类

蒸
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该菜谱发布于 2020-06-05 19:41:33
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