干锅花菜五花肉

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用料  

花菜 半个
五花肉 50克
小米辣 2个
葱姜 少许
生抽 稍许
蒜瓣 2瓣

干锅花菜五花肉的做法  

  1. 花菜撕小朵,焯水后沥干(一定不要有水份哦!)

    干锅花菜五花肉的做法 步骤1
  2. 准备:生姜、蒜瓣、小葱、小米辣或红椒

    干锅花菜五花肉的做法 步骤2
  3. 五花肉切片备用

    干锅花菜五花肉的做法 步骤3
  4. 锅里油热,放葱花,倒入五花肉煸炒至出油,加入生姜炒香

    干锅花菜五花肉的做法 步骤4
  5. 加入花菜翻炒,1分钟后把花菜摊平,盖上盖子焖一下,中间翻一下,花菜稍微变色,加入盐、生抽调味

    干锅花菜五花肉的做法 步骤5
  6. 倒入小米辣和蒜瓣再翻炒

    干锅花菜五花肉的做法 步骤6
  7. 当当当,出锅啦!

    干锅花菜五花肉的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-05-13 22:45:50
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