蛋黄溶豆

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入口即化的小零食,适合6个月-1岁宝宝,自制健康无添加。

用料  

奶粉 10克
蛋黄 2个
柠檬汁 几滴

蛋黄溶豆的做法  

  1. 准备材料备用

    蛋黄溶豆的做法 步骤1
  2. 蛋黄中加入几滴柠檬汁,去腥打发

    蛋黄溶豆的做法 步骤2
  3. 蛋黄打发至提起打蛋器时蛋液滴落有纹路

    蛋黄溶豆的做法 步骤3
  4. 蛋液中加入奶粉,用刮刀翻拌均匀

    蛋黄溶豆的做法 步骤4
  5. 装入裱花袋,剪一小小口

    蛋黄溶豆的做法 步骤5
  6. 烤盘铺上烘焙纸,开始挤豆豆了

    蛋黄溶豆的做法 步骤6
  7. 烤箱,120度烤10分钟

    蛋黄溶豆的做法 步骤7
  8. 待冷却密封起来,防止回潮

    蛋黄溶豆的做法 步骤8

小贴士

1⃣️烤箱脾气不一,建议时刻观察及时调节温度
2⃣️挤豆豆保持间距,烤的时候略有膨胀
3⃣️裱花袋剪口时注意要小
 
该菜谱发布于 2020-05-08 17:05:12
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蛋黄溶豆的答疑

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