素炒花菜

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花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。
花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富,还具有抗癌功效,平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。

用料  

花菜 1个
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺

素炒花菜的做法  

  1. 花菜切小片 洗干净备用

    素炒花菜的做法 步骤1
  2. 小葱切段 调味

    素炒花菜的做法 步骤2
  3. 热锅倒入油 一勺豆瓣酱 放入花菜翻炒入味,倒入一勺生抽。加入葱段倒入一点水盖锅焖5分钟

    素炒花菜的做法 步骤3
  4. 炒好起锅,简单又方便的一到素材就好啦!

    素炒花菜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-05-06 15:37:02
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素炒花菜的答疑

  • 陈-362  2020-08-04  
    0
    不用放盐?

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