糟毛豆的全部作品

糟毛豆 

夏令糟货年年做，可都是凤爪归凤爪，毛豆归毛豆分开糟，想出这个方法的一定不是上海人，却被上海人包容接受的存在，糟货也可以南北兼容... 我的方法是兑入适量纯净水将糟卤释淡，提前2个小时浸泡凤爪，再加入毛豆一起卤2～3小时；这样就能使荤素...

呤儿 （上海,静安）

糟毛豆 

冰镇之后很好吃 但是血的教训就是千万别用面粉洗 搓上面粉后我恨不得杀掉前一秒往里丢面粉的我自己

王光光光光 （江西,南昌）

糟毛豆 

碧碧绿的糟毛豆。豆子脆而不生。完美～ #早餐•2015年9月10日#

文yimi （上海,徐汇）

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#早餐•2016年5月15日#

猪大遥 （上海,徐汇）

糟毛豆 

107#香糟毛豆~夏日解暑必备~ 先生一吃停不下来(≧▽≦)/~ #晚餐•2016年6月11日##七七瘦瘦团打卡##麦吉减肥法#

貪吃一喵 （北京,海淀）

糟毛豆 

工序略麻烦，但毕竟是要吃进肚子的，干净重要 #晚餐•2017年1月3日#

查三宝家小米

糟毛豆 

夏夜，这个可以有！ #晚餐•2016年7月11日#

Amy-kk

糟毛豆 

【糟凤爪&糟毛豆】是一款非常好的下酒菜，特别是冰镇后，更加入味。奇妙的搭配相互融合，真是你中有我，我中有你～

jue （海外,美国 ）

糟毛豆 

第一次吃糟卤口味。第一次煮出这么绿的毛豆。 小苏打效果明显啊✌🏻✌🏻 作为北方人，觉得糟卤口味还挺不错的，有点腐乳汁的味道～ #晚餐•2016年7月8日#

络绎-- （山西,太原）

糟毛豆 

面粉洗毛豆的方法真的太好用，搓一搓泡一泡，脏东西都下来咯～ #晚餐•2018年5月19日#

Cherrie樱桃酱 （上海,闸北）

糟毛豆 

专门为了试面粉发表 用面粉加盐洗得非常干净👌 #早餐•2018年6月10日#

臻心 （广东,广州）

糟毛豆 

垒起来花了些时间，还是不太适合细活儿😝 #晚餐•2016年7月12日#

vivi-TT妈 （上海,浦东）

糟毛豆 

#晚餐•2016年6月9日#

你好我是菠菜

糟毛豆 

#晚餐•2017年8月20日#

JennieH （海外,美国 ）

糟毛豆 

很爽口，家人一致好评 #晚餐•2015年6月12日#

秋千_shmily

糟毛豆 

夏天喜欢的糟货。

xy200002 （上海,松江）

糟毛豆 

今年还是第一次做，夏天必备～ #晚餐•2015年7月22日#

rosemary2002 （上海,长宁）

糟毛豆 

#午餐•2020年6月17日#

薰衣紫色 （上海,浦东）