麦西恩卷饼中式吃法 孜然土豆牛肉丝
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人做过这道菜
愿望是吃不胖
依旧是我妈喜欢的孜然口味
用料
麦西恩卷饼中式吃法 孜然土豆牛肉丝的做法
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食材一览
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用的是超市买的牛肉丝。加入生抽、料酒、孜然粉、五香粉、黑胡椒粉和淀粉，抓匀，腌制15分钟以上。
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适量油，先葱后蒜，炒香
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加入洋葱、胡萝卜继续翻炒
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加入土豆和其他爱吃的蔬菜
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加点水焖一下，更快炒熟
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蔬菜炒至九分熟，加入牛肉丝炒至变色
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最后加孜然粒，让孜然味更浓郁（没有也可不加）
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还加了点黑胡椒汁，增添一点辣味
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小火热卷饼至两面出现金黄色，微微脆的程度，还可以煎个鸡蛋一起卷会很好吃👍撒点芝麻点缀～
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Enjoy！
