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韭菜鸡蛋饼

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merrymama1的厨房  merrymama1

用料  

韭菜 10根
面粉 4勺
盐 适量
鸡蛋 1个

韭菜鸡蛋饼的做法  

  1. 韭菜切碎

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 加入鸡蛋和面粉搅拌一下再加适量水

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 面糊搅拌成可流动的糊状，图示有些清，还要再加面粉

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 锅热后加入适量油，再倒入面糊，动下锅让面糊均匀摊开

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤4

  5. 小火煎，待表面面糊成固体不流动后继续煎两分钟再翻边煎，喜欢脆一点的可以多煎一下，但煎的时候火一点要小，并随时动锅，防止糊掉。出锅。

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤5

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韭菜鸡蛋饼相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-17 16:52:53
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