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凉拌豆皮（千张）

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merrymama1的厨房  merrymama1

用料  

豆腐皮 2张
生抽 2勺
大蒜 3瓣
香油 2勺
陈醋 2勺
蚝油 1勺
小葱 4根

凉拌豆皮（千张）的做法  

  1. 小葱，蒜切碎

    凉拌豆皮（千张）的做法 步骤1

  2. 生抽，蚝油，陈醋，鸡精拌匀

    凉拌豆皮（千张）的做法 步骤2

  3. 水烧开后放入千张，大约两分钟后捞起沥干

    凉拌豆皮（千张）的做法 步骤3

  4. 千张切成条状

    凉拌豆皮（千张）的做法 步骤4

  5. 锅里放少许食用油，油烧热后放入葱蒜，翻炒片刻再倒入刚才调好的生抽蚝油醋，大约10秒后关火将调料倒入千张上，再加入适量芝麻油拌匀。味道很好，孩子就这这道菜吃了一碗饭，桌上别的菜都被藐视了。喜欢辣味的，可以在这个基础上加入辣酱拌匀

    凉拌豆皮（千张）的做法 步骤5

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凉拌豆皮（千张）相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-16 17:07:49
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