除馅料外所有材料混合揉到如图状态，我是手揉的哈；天然酵母可以换成等量波兰种；
温暖处发酵至2-2.5倍大；面团排气分成三等份，松弛15-20分钟；
咸鸭蛋黄撒上白酒烤箱170度上下火10-15分钟，压成泥；面团擀成长方形，撒上咸蛋黄泥，再撒上肉松，卷起封口封紧；烤箱预热190度，发酵1.5倍大，上下火180度18-20分钟即可
想吃蛋黄肉松鲜的，又想减肥的可以做来解解馋，外脆内软带咸香；
上传你做的100%全麦蛋黄肉松包（无糖无油）
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旺旺仙贝仙女
