炒娃娃菜

7.4 综合评分
191 人做过这道菜

用料  

娃娃菜 2颗
肥肉 50克
2瓣
小米辣 2个

炒娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜洗干净竖的切,蒜切片,小米辣切片,肥肉切片

    炒娃娃菜的做法 步骤1
  2. 肥肉下锅煸出油

    炒娃娃菜的做法 步骤2
  3. 加入蒜片和小米辣

    炒娃娃菜的做法 步骤3
  4. 加娃娃菜炒两分钟

    炒娃娃菜的做法 步骤4
  5. 炒软后加黄酒,蚝油,生抽,炒两分钟

    炒娃娃菜的做法 步骤5
  6. 出锅加葱花

    炒娃娃菜的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-04-01 21:00:33
23615 收藏


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炒娃娃菜的答疑

  • 噶油啊  2020-10-12  
    13
    涉及知识盲区:黄酒是什么🤔
    作者回复 2020-10-13  
    类似与料酒
  • 小熊愉悦  2020-04-08  
    7
    就按照食谱做,好吃
    作者回复 2020-04-08  
    喜欢就好😀
  • 只为记录学习过程  2022-04-24  
    1
    放了两个娃娃菜,锅炒不开了,都满了
    作者回复 2022-04-24  
    😀😀😀我那个可能比较小,炒完就一盘
  • 一颗胖李子  2022-03-25  
    1
    请问黄酒可以不加吗?我放料酒应该也没事🌺
    作者回复 2022-03-25  
    可以的
  • 後知後覺y  2021-08-24  
    1
    炒时间短了不熟,时间长了烂了咋回事
    作者回复 2021-08-24  
    娃娃菜煮烂了应该煮了很久吧,其实挺容易熟的
  • _i18x  2020-05-29  
    1
    少吃点盐对身体好
  • 下厨房用户_cr84d  01-17  
    0
    肥肉下锅前得加油吧
    作者回复 01-24  
    我可能肥油加的够多了,没加油
  • 手机用户2720_4n6e  2023-08-28  
    0
    不放辣椒可以吗
    作者回复 2023-08-28  
    可以的
  • -Lilliana-  2022-07-27  
    0
    瘦肉可以吗
    作者回复 2022-07-27  
    可以的,不加肉直接炒都好吃
  • 爱梁同学  2022-05-10  
    0
    不需要加水吗?
    作者回复 2022-05-11  
    不用的,娃娃菜加了酒加了酱油会出水

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