清炒萝卜

5.8 综合评分
11 人做过这道菜
冬吃萝卜夏吃姜,又到了吃萝卜的好时候了。

用料  

萝卜 1根
咸肉 50克
三根

清炒萝卜的做法  

  1. 萝卜去皮切片(横切萝卜竖切姜),咸肉切片(新鲜猪肉也可以,家里只有咸肉了就用咸肉代替了),葱切葱花

    清炒萝卜的做法 步骤1
  2. 肥的油煸锅

    清炒萝卜的做法 步骤2
  3. 煸出油下萝卜片

    清炒萝卜的做法 步骤3
  4. 炒一两分钟加料酒加盐鸡精,再加水把萝卜煮软。

    清炒萝卜的做法 步骤4
  5. 出锅前加葱花翻炒,葱花尽量多一点,比较香,不吃葱的也可以加大蒜叶。

    清炒萝卜的做法 步骤5

小贴士

葱花一定要多

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该菜谱发布于 2019-11-06 22:16:10
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清炒萝卜的答疑

  • 爱死小帅  2020-09-29  
    0
    可乐鸡翅
    作者回复 2020-09-29  
  • 邢了了了么  2020-03-10  
    0
    没写加盐
    作者回复 2020-03-10  
    不小心忘了
  • Hiley  2020-03-07  
    0
    这个做出来挺好吃的
    作者回复 2020-03-07  
    简单炒一炒,加点葱,挺香的,最好萝卜嫩一点的

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