素炒白菜

6.6 综合评分
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冬天是吃白菜的季节。又便宜又好吃!

用料  

白菜 十片
胡萝卜 半根
蘑菇 10个
3瓣

素炒白菜的做法  

  1. 白菜菜帮和菜叶分开切,蘑菇切片,胡萝卜切片,蒜切片

    素炒白菜的做法 步骤1
  2. 热锅下油,蒜爆香,下蘑菇煸炒,再下胡萝卜

    素炒白菜的做法 步骤2
  3. 翻炒两分钟下白菜帮子,炒一分钟加盐

    素炒白菜的做法 步骤3
  4. 加菜叶翻炒,不用加水,加了盐白菜会出水,加蚝油翻炒

    素炒白菜的做法 步骤4
  5. 出锅加葱花

    素炒白菜的做法 步骤5

小贴士

蘑菇胡萝卜白菜帮可以多炒会。

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该菜谱发布于 2019-12-01 21:49:25
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