最爱炸鸡排(裹薯片)

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用料  

鸡胸肉 2块
腌制的时候每片撒少许
胡椒粉 腌制的时候每片撒少许
鸡蛋 1个
玉米淀粉 铺满盘底
薯片 一袋(我用的大凹凸泡菜味)
腌制时间 1晚上

最爱炸鸡排(裹薯片)的做法  

  1. 鸡胸肉洗净控水,横向片成半厘米厚
    每片撒少许盐,粒粒分明,不要太多,淡了可以刷酱,咸了就不好补救啦~每片也撒少许胡椒粉。一片片码好,把肉肉放冰箱美美的睡一觉

    最爱炸鸡排(裹薯片)的做法 步骤1
  2. 腌制好之后就可以开炸啦💥
    准备2个盘子1个碗:
    1个盘子铺好玉米淀粉
    1个盘子铺好捏碎碎的薯片,如图
    碗里打一个鸡蛋液

    最爱炸鸡排(裹薯片)的做法 步骤2
  3. 拿出一片鸡胸肉,先在玉米淀粉里滚滚,再进入鸡蛋液里滚滚,然后进薯片碎里滚滚~抖抖掉落的薯片碎,下锅炸,几分钟就好啦,根据自己家的火候掌握。不确定的话第一片中途先尝尝

    最爱炸鸡排(裹薯片)的做法 步骤3
  4. 无滤镜香酥鸡排!超级好吃♥猫咪都馋了♥

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  5. 望眼欲穿哈哈无奈它不可以歹~

    最爱炸鸡排(裹薯片)的做法 步骤5
  6. 配上其他果蔬,一顿饭就搞定啦

    最爱炸鸡排(裹薯片)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-03-31 12:28:12
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