烤排骨孜然味(烤箱版)

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周末去丹东玩儿啦,周日到家两点多,吃过午饭就睡了一觉,睡觉前把排骨腌上,晚上八九点钟烤,造啊,香啊💕

用料  

排骨 2根
烤肉酱 酌量
孜然粉 酌量
蜂蜜 1勺
蚝油 1勺
食用油 半勺

烤排骨孜然味(烤箱版)的做法  

  1. 买排骨的时候就让师傅帮忙切块儿啦,我选择切小块更入味。用水浸泡半小时去除血水,控水备用

    烤排骨孜然味(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 加入烤肉酱,我用的是大喜大这个,大家有自己喜欢的味道都可以.加入烤肉酱给肉肉按个摩😜

    烤排骨孜然味(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 腌了五个小时左右~如果有时间可以更久,但是记得夏天还是放冰箱腌

    烤排骨孜然味(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 给腌好的肉肉在锡纸上排个队

    烤排骨孜然味(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 先预热烤箱,之后上下180℃,用锡纸包裹住烤制15分钟;期间把蜂蜜蚝油食用油搅拌好备用;15分钟后把搅拌好的汁给每一块排骨刷刷~再上下200℃左右烤20分钟就可以出炉啦。大家可以根据自己的烤箱观察情况。

    烤排骨孜然味(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 成品

    烤排骨孜然味(烤箱版)的做法 步骤6
  7. 造一块!大家都知道我有一个比较能吃的对象,我俩把一盘都造啦😋

    烤排骨孜然味(烤箱版)的做法 步骤7
  8. 利用烤肉的时间在下层顺便烤了一个土豆,大连话就是血好歹(特别好吃)😁
    END

    烤排骨孜然味(烤箱版)的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-07-14 22:04:31
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