荞麦面 | 适量(根据自己食量) |
鸡胸肉 | 半块 |
黄瓜丝 | 1/4根 |
胡萝卜丝 | 适量 |
金针菇 | 适量 |
牛肉片 | 5片(没有也可不放) |
生菜 | 适量 |
调味酱汁: | |
香菜 | 适量 |
小米辣 | 爱吃辣的朋友可以放 |
盐 | 半勺 |
黑胡椒 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
黄豆酱 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
水 | 适量 |
将配料表中的食材洗干净备好。
再将准备好的鸡胸肉用开水煮熟后撕成鸡丝,放一旁备用。
将荞麦面和蔬菜放入锅中,小火煮15分钟。
将面捞出之后,将鸡丝,黄瓜丝和牛肉片摆在上面。
将配料表中的调料混合调制成酱汁。
撒少许花生碎,再将调好的酱汁浇在上面。
拌一拌就可以开吃了,饱腹感很强,低卡又美味,深得我心。