如何熬出诱人的—猪油
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人做过这道菜
爱吃鱼的懒熊
我家厨房里常备有一小罐猪油。清汤面，做点心，发面，做青菜我都会放一点，放了猪油的吃食非常的好吃。我感觉猪油——万能油。
如何能有一罐白白的猪油还是有点窍门。我跟我学一定会有这样一罐白白的猪油。
如何能有一罐白白的猪油还是有点窍门。我跟我学一定会有这样一罐白白的猪油。
用料
如何熬出诱人的—猪油的做法
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猪板油切小块
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放入锅中，加入100克的清水
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加入15粒花椒
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中火慢熬
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锅中的水慢慢变混
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加入少许白酒
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熬到水快要沒了，把火转小火慢熬
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小火
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熬出一部分油就要以后盛出
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一直熬到板油成油渣
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这是熬好的猪油
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这是放凉的猪油。大功告成！
小贴士
一定要小火熬，火大了，油会黄而发苦，一定要熬出多少盛多少，熬出的油长时间在锅里也会发黄。
