改良版贴饼子

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人做过这道菜

简介

每天都做豆浆剩下的豆渣就做了这个超好吃的贴饼子。老人小孩都非常的喜欢。

用料  

豆渣
玉米面 500克
鸡蛋 2个
奶粉或牛奶 1小袋
蔓越梅干 随意
泡达粉 两克
白糖 随意

改良版贴饼子的做法  

  1. 豆渣不要控的太干留一点豆浆在里面,加玉米面、泡打粉、鸡蛋、奶粉、蔓越梅干、糖和成不要太硬的面团即可。

  2. 平底锅或电饼铛倒少许油,取少许面团放入饼铛里拍扁烤成两面金黄色就可以了。

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