艾草华夫(硅胶模)

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今天是农历三月三,食"艾"正当时!每年都做青团,今年来点不一样的!

用料  

鸡蛋 1个
细砂糖 20克
牛奶 33克
低粉 54克
泡打粉 2克
玉米淀粉 10克
艾草粉 4克
葵花籽油 20克

艾草华夫(硅胶模)的做法  

  1. 鸡蛋加入细砂糖,用手动打蛋器搅匀,再加入牛奶搅匀。

  2. 粉类混合后筛入步骤1的液体中搅匀。

  3. 加入20克葵花籽油搅匀。如图状态就可以了。

    艾草华夫(硅胶模)的做法 步骤3
  4. 烤箱预热190度!模具刷油,倒入面糊,震出气泡。

    艾草华夫(硅胶模)的做法 步骤4
  5. 放入预热好的烤箱中层烤25分钟。

    艾草华夫(硅胶模)的做法 步骤5

小贴士

1、出炉后脱模放烤架上晾凉就可以吃了!
2、不喜欢艾草味太浓的,艾草粉放3克就可以了。
3、葵花籽油可以用玉米油等没有味道的油代替!
4、刚好是一个心型硅胶模的量!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

艾草华夫(硅胶模)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-26 11:08:08
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