白菜片炒木耳

8.0 综合评分
68 人做过这道菜
我妹要吃炒木耳、正好有娃娃菜、
就炒了一下、很好吃、

用料  

娃娃菜 两棵
木耳 适量
一点
四瓣
一片
蚝油 一勺(喝汤勺)
生抽 两勺(喝汤勺)
十三香 一点点
白糖 半勺(调料勺)
适量
白醋 小半勺(喝汤勺)

白菜片炒木耳的做法  

  1. 娃娃菜洗净切片、控干水分、

    白菜片炒木耳的做法 步骤1
  2. 木耳提前泡发、摘根、

    白菜片炒木耳的做法 步骤2
  3. 木耳开水煮五分钟

    白菜片炒木耳的做法 步骤3
  4. 捞出沥干水分、

    白菜片炒木耳的做法 步骤4
  5. 葱、姜、蒜切好备用、

    白菜片炒木耳的做法 步骤5
  6. 热锅凉油、葱姜蒜、十三香爆锅、

    白菜片炒木耳的做法 步骤6
  7. 白菜片下锅翻炒、

    白菜片炒木耳的做法 步骤7
  8. 白菜片炒到变软、

    白菜片炒木耳的做法 步骤8
  9. 木耳下锅翻炒、

    白菜片炒木耳的做法 步骤9
  10. 加入蚝油、生抽、白糖、白醋、翻炒两分钟、

    白菜片炒木耳的做法 步骤10
  11. 出锅前尝咸淡、决定要不要加盐、

    白菜片炒木耳的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-03-25 18:55:04
7939 收藏


白菜片炒木耳的答疑

  • Rizhaohenry  2020-03-31  
    11
    这个确实厉害,一步步跟下来味道👍
    作者回复 2020-03-31  
    谢谢评论、
  • 深夜放毒_bu5p  2023-12-13  
    1
    好吃🤤  我是把调料提前混合在一起  很成功🤩️
    作者回复 2023-12-16  
    是个好办法
  • 虾扯淡123  2023-11-08  
    0
    木耳煮5分钟会不会煮坏了🤤
    作者回复 2023-11-13  
    应该坏不了吧
  • 用户2421_qpvo  2022-11-13  
    0
    木耳不去根可以不
    作者回复 2022-11-21  
    有些木耳干净没根、有的就必须得摘根

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