凉拌冰菜
6.5
综合评分
15
人做过这道菜
47妈妈
现在流行轻食主义，所谓的轻食主义指的是低热量，低脂肪，低盐，低糖，高纤维的食物，凉拌正好符合。冰菜，冰菜是近几年来才有的一种蔬菜，外观漂亮，在茎叶上长着像冰晶一样的泡状细胞，吃起来口感清脆爽口，带有一丝咸味。
用料
凉拌冰菜的做法
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冰菜一盒洗净。
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锅内水开后放入冰菜烫一下马上捞出，捞出的冰菜过一下冷水，沥干备用。
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放两片柠檬和辣椒圈。
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香醋，酱油，蚝油，香油，糖，蒜末，辣椒圈搅拌均匀。
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淋上酱汁即可。
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小清新凉拌冰菜，鲜辣酸爽很是开胃。
小贴士
1冰菜可以直接生吃凉拌。
2调味料可根据个人口味增减，也可用我发布过的万能酱汁试试呦。
3 冰菜本身含有植物盐，所以在烹饪冰菜的过程中最好就不要再加盐。
4 冰菜可做沙拉，再搭配一些生菜，苦苣，圣女果等等食物，以自己的喜好为主，加入沙拉酱即可。
2调味料可根据个人口味增减，也可用我发布过的万能酱汁试试呦。
3 冰菜本身含有植物盐，所以在烹饪冰菜的过程中最好就不要再加盐。
4 冰菜可做沙拉，再搭配一些生菜，苦苣，圣女果等等食物，以自己的喜好为主，加入沙拉酱即可。
