万能酱汁

8.1 综合评分
256 人做过这道菜
万能酱汁,夏日必备!
有了这碗灵魂酱汁拌万物都没问题!不论你是减肥吃水煮青菜还是水煮鸡胸、不论你是拌面条还是蘸饺子,通!通!拿!去!用!

做法超简单:生抽3勺、香醋2勺、蚝油1小勺、1勺蒜末、1勺小米椒圈、2勺香菜末、一点花椒粉、香油1小勺、一点糖,拌匀。
也可加入熟芝麻、花生碎。

可以拌黄瓜、黑木耳、腐竹、鸡丝……

用料  

生抽 3勺
香醋 2勺
蚝油 1小勺
香油 1小勺
白糖 少许
蒜末 1勺
小米椒 1勺
香菜末 2勺
花椒粉 少许

万能酱汁的做法  

  1. 万物皆可拌◔.̮◔✧

    万能酱汁的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2019-06-16 10:03:03
449407 收藏


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万能酱汁的答疑

  • 下厨房用户_2tqvc  2019-11-13  
    160
    放陈醋还是白醋?
  • 齐顽星  2020-02-20  
    111
    这不是吃火锅的自配料么
  • 筱之呀_0tdy  2020-04-19  
    27
    我终于过了问勺子的时期 🎉
    作者回复 2020-04-19  
    晋级了,庆祝下👏
  • 刁谗  2019-11-14  
    14
    这些东西准备好后,我会浇上一点热油,很香的
    作者回复 2019-11-24  
    赞同
  • 我不爱做饭可是我没办法  2020-03-22  
    12
    累啊,评论里面基本都是小白,我一般把配料过一遍就基本知道咋做了,至于这个量完全靠熟能生巧,不需要纠结勺还是瓢
    作者回复 2020-03-23  
    😀你太可爱了
  • 丹青sun  2020-02-01  
    5
    豆芽,胡萝卜丝用这个一拌,好极了
    作者回复 2020-02-03  
    我也试试
  • 我的无名无姓  2019-11-27  
    5
    麻油可以用其他什么的代替吗?
  • 下厨房用户_hu67a  2020-04-29  
    4
    你们不用问了,必须用热油才好吃。
    作者回复 2020-04-29  
    建议很好
  • legend四眼仔_fq1g  2020-01-09  
    4
    辣椒是否可以先炒熟
    作者回复 2020-01-13  
    不需要
  • 草莓阿古拉  2020-03-02  
    3
    试了一次,都说好吃,然后我就成了专门调汁的人了。。。

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