🇰🇷家庭版韩式烤肉👪 🍴（附腌肉秘方）🍻
8.4
综合评分
150
人做过这道菜
凭栏人｡◕‿◕｡
在家享用烤肉，安全卫生又经济实惠，聚会不再涮火锅，换个烤肉轰趴很不错呦！
用料
🇰🇷家庭版韩式烤肉👪 🍴（附腌肉秘方）🍻的做法
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韩式辣酱倒一点雪碧稀释，撒入白芝麻和香油；芝麻酱盐水泻开放入糖，葱花，香菜；干料买现成的即可,有精力的可以自己配，比例:白芝麻1:熟花生碎1:辣椒粉1:熟芝麻1:孜然1:亲亲虾条碎3(ง˃̀ꄃ˂́)۶
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羊排切薄片或者切成骰子块放入:食用油，盐，蚝油，糖，洋葱丝，孜然粉，鸡粉，半个鸡蛋液
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牛上脑或者牛眼肉切薄片放入:盐，黑胡椒或咖喱粉，蚝油，牛肉粉，食用油，半个鸡蛋液
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五花肉切厚片，淋入一点食用油，一点盐，其他什么也不用放，烤原味蘸干料裹上生菜最棒了(*σ´∀`)σ
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虾去掉虾线，鱿鱼去掉内脏再用两勺醋泡一分钟撕掉黑膜钟处理好，用奥尔良料和油拌一下( ﹡ˆoˆ﹡ )
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香菇雕花，红薯切片摆盘(◕ˇ∀ˇ◕)
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金针菇，千叶豆腐切片
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风干小烤肠⁽⁽ଘ(๑ơ ω ơ๑)ଓ⁾⁾
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生菜套(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ ♡
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铺上油纸开烤(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。烘焙油纸两面都要刷油
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开烤٩(๑^o^๑)۶
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干料配猪五花，包生菜，绝了੭ ᐕ)੭*⁾⁾
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采购花了不到二百元，四口人吃的好饱啊，剩了好多烤肉，于是第二天将剩下的烤肉绞成馅，做了一锅羊肉圆葱馅蒸饺和一锅牛肉香菇馅蒸饺，五花肉留着炒菜吃，简直把周末都点燃了٩(*´◒`*)۶
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烤肉吧！
小贴士
做之前最担心的是会不会产生大量的烟，特意看了好多快手视频，发现韩国人在家就是这样吃烤肉的，产生的烟其实比想象的少，大概就和平时做饭差不多，而且就吃烧烤的频率来说，也不会把棚顶熏黑，(๑•॒̀ ູ॒•́๑)啦啦啦
