腌制烤肉
7.2
综合评分
12
人做过这道菜
吉野佳
在家可以吃的烤肉
用料
| 五花肉 | 350克 |
| 牛肉 | 300克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蚝油 | 1.5勺 |
| 十三香 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 洋葱 | 1个 |
| 盐糖 | 适量 |
| 豆油 | 2勺 |
| 秘制蘸料 | 2袋 |
| 蒜蓉酱 | 1袋 |
| 奶油生菜 | 220克 |
| 大蒜 | 1头 |
| 杏鲍菇 | 看心情 |
| 生抽 | 1.5勺 |
腌制烤肉的做法
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来自每日优鲜的 五花肉块 切片
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我是因为懒，把牛肉也放进去了
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洋葱一个切丝
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一起放入肉中
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鸡蛋1个打入，蚝油1.5勺，料酒2勺，生抽1.5勺，加入十三香，盐糖适量，带上塑料手套揉捏均匀，腌制35分钟
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新鲜奶油生菜和杏鲍菇，用洗蔬液浸泡5分钟后洗净
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拿出秘制蘸料和蒜蓉辣酱
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大蒜剥皮，准备好电磁炉和麦饭石的煎锅，准备开吃吧。
