白菜炖油豆腐

0 人做过这道菜

用料  

油豆腐 2板
白菜 1颗
番茄 1只
香菜 7-8颗
2瓣
半勺
生抽 1勺
豆瓣酱 1勺

白菜炖油豆腐的做法  

  1. 洗干净白菜,手撕成小块。洗好香菜,切成小段。洗完番茄,斜切六小块。

  2. 油豆腐过水洗干净,捞出切成小块。

  3. 热锅放油,小火炒香蒜瓣,倒入白菜块翻炒一下出水,放入豆腐块和番茄,撒上盐、生抽、豆瓣酱,中火炖5分钟

  4. 关火,撒上香菜段,翻一下,出锅。

小贴士

用水鬼重这种豆腐,更香,炖不烂。加个番茄和豆瓣酱,有点点酸辣,味道丰富些。
 

白菜炖油豆腐相关分类

该菜谱发布于 2020-03-14 19:22:54
3 收藏


白菜炖油豆腐的答疑

关于白菜炖油豆腐的做法还有疑问? 提一个问题