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鳗鱼汁
鳗鱼汁
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AA阿拉蕾
用料
干明太鱼或者鱼骨，
一小块
胡萝卜，苹果泥或碎丁，蒜末
少许适量
布昆
一小片
大料，花椒，桂皮，香叶
少许适量
糖
适量克
生抽，老抽，水
木鱼花
1小撮
鳗鱼汁的做法
把所有材料（除了木鱼花）放入锅中小火熬煮，至汤汁略浓关火，加入木鱼花，搅拌均匀，等待半分钟，将酱汁过滤出密封保存即可，可用于烤肉或蘸料
上传你做的鳗鱼汁
随便看看
土豆排骨焖饭
腌咸菜类
圆白菜炒木耳
火龙果益力多
干炸丸子
豆腐酱
拌豆腐丝
牛油曲奇
黄米面
乌饭
该菜谱发布于 2020-03-10 20:44:25
106 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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鳗鱼汁的答疑
皮姐姐姐
2020-04-26
0
赞
亲有没有昆布的链接，出汁好的那种
作者回复
2020-10-08
我就是在网上看评价随便买的，没有特别推荐的😀
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AA阿拉蕾
