茴香饼

7.5 综合评分
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用料  

茴香
鸡蛋
少量面粉
少量克
白胡椒 少量克

茴香饼的做法  

  1. 茴香切碎,加入鸡蛋,盐,少许糖,白胡椒,也可少点些白醋,少许面粉,加水调成糊状

    茴香饼的做法 步骤1
  2. 调成这个样子,也可以再稀一些,这次我还加了芝麻和面包糠,感觉悄悄有些干了

    茴香饼的做法 步骤2
  3. 锅中加少许油,小火煎制两面金黄即可,超级好吃哦😋

    茴香饼的做法 步骤3

小贴士

茴香最好选择小颗嫩绿色的味道会更柔和清香,拌
糊茴香要多些,越多越好,面粉少量,糊不要太干,稀些口感才会更加软糯

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该菜谱发布于 2019-06-14 10:39:28
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茴香饼的答疑

  • KW1106  2021-12-14  
    0
    面粉可以用其他的代替吗,我小麦过敏
    作者回复 2022-04-02  
    可以,淀粉,糯米粉都可以

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