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酥脆炸丸子(超详细教程)过年必备
主料:、猪肉(或肉馅)、淀粉、面包糠(馒头)、调味料:、葱 姜 花椒、鸡蛋、盐、鸡精、香油、料酒、十三香(可不放)
综合评分 8.5 (51 做过)
多Do77
在家也能做大菜之3~“干炸丸子”
猪后腿瘦肉、猪肥肉、葱、姜、盐、黄酱或生抽、玉米淀粉、白胡椒粉、五香粉、料酒、色拉油、椒盐或老虎酱
综合评分 8.6 (175 做过)
E路拾缘
干炸丸子
肉糜,、紅暑澱粉、東北大醬、盐、十三香、葱姜水
综合评分 8.8 (43 做过)
奚姥姥
炸丸子
萝卜、土豆、面粉、姜、盐、鸡蛋
综合评分 8.1 (832 做过)
虎妈尚菜
老北京干炸丸子
肉沫、鸡蛋、葱、姜、淀粉、黄豆酱、料酒、香油、五香粉、盐
1 做过
纤纤的小厨房
干炸丸子怎么做酥脆不回软?调肉馅比例很关键,大厨教你详细做法
0 做过
超子美食
马姐爱美食413
猪肉馅、鸡蛋、食用油、料酒、盐、淀粉、葱、姜、甜面酱
综合评分 7.8 (230 做过)
语柔柔
【视频食谱】不用油的干炸丸子~外脆内嫩,一口一个
猪肉:、盐:、白砂糖:、鸡蛋:、大蒜粉:、白胡椒粉:、黑胡椒粉:、葱姜料酒:、面包糠:
综合评分 9.0 (6 做过)
八卦兔JadeCw
素炸丸子
胡萝卜、红萝卜、鸡蛋、香菜、葱、姜、蒜、蚝油、十三香、盐、面粉、土豆淀粉
综合评分 7.6 (76 做过)
柠檬家的赵小姐
酥炸丸子
猪肉(肥瘦随自己喜欢)、馒头、植物油、葱花、姜片、水、盐
综合评分 8.2 (61 做过)
Adalgisa
猪肉、鸡蛋、馒头、姜、葱、盐、白胡椒粉、油、淀粉
2 做过
珊珊0303
猪肉500克、白馒头1个、鸡蛋1个、白胡椒粉适量、葱姜适量、淀粉适量、食用油适量
综合评分 7.8 (6 做过)
孔老师教做菜
最爱家乡味——炸丸子
白萝卜、胡萝卜、香菜、生姜、蒜、葱、花椒粉、盐、面粉、油、五香粉
综合评分 8.4 (240 做过)
微微的葳风
炸丸子(猪肉)
馒头、鸡蛋、胡椒粉、生抽、盐、淀粉、猪肉、姜、葱姜水
满溢小姐姐
肥肉、瘦肉、葱姜花椒水、淀粉、芝麻、盐、黄酱、香油、味精、花椒粉、盐、甜面酱、蒜蓉、香油
RetsuMimosa
干炸丸子 | 怎么吃都香
猪肉、鸡胸肉、胡萝卜、淀粉、生姜
做饭的小狐狸
团圆双喜干炸丸子
多力葵花籽油、肉馅(三肥七瘦)、淀粉、葱姜蒜、调味料(盐、胡椒粉、蚝油、生抽)、青萝卜、胡萝卜、调味料(盐、胡椒粉、蚝油)、面粉
综合评分 8.9 (17 做过)
岚小新