霸王花玉竹龙骨汤

Name: 霸王花玉竹龙骨汤
Ingredients: 半斤龙骨; 霸王花; 玉竹条; 光杏; 蜜枣; 一小片陈皮; 二片姜

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周小邪

功效：清心润肺清暑解热除痰止咳

用料

龙骨	半斤
霸王花
玉竹条
光杏
蜜枣
陈皮	一小片
姜	二片

霸王花玉竹龙骨汤的做法

材料一份洗好，挑起蜜枣，霸王花和其它产品浸泡半小时
龙骨用开水配姜片焯过，再净浸泡的材料和水，焯过的龙骨一起放煲里，5-6碗水，大火煮开后转中小火，慢慢煲2-2.5小时即可

小贴士

喜欢霸王花软糯的可以将在霸王花浸泡的时候适当的加长时间，材料里加了玉竹和光杏，可以去掉霸王花本来的花鲜味，挑的玉竹和霸王花因为没有打硫，所以煲出来的汤水清甜润口而不会犯酸。特别适合夏秋两季。也适合痰多肺燥热的人喝。

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该菜谱发布于 2012-05-24 15:38:33

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