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孜然杏鲍菇

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用料  

杏鲍菇 1个
蒜末 2勺
孜然粉 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
辣椒面 1勺
食用盐 适当，可不放

孜然杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗净，用刮皮刀切片。
    杏鲍菇黑色部分总感觉洗不净就直接刮掉没要。

    孜然杏鲍菇的做法 步骤1

  2. 放油，两勺蒜末炒香

    孜然杏鲍菇的做法 步骤2

  3. 放入杏鲍菇，翻炒

    孜然杏鲍菇的做法 步骤3

  4. 炒至杏鲍菇变软

    孜然杏鲍菇的做法 步骤4

  5. 放佐料：一勺孜然粉或烧烤蘸料，两勺生抽，一勺生抽，一勺辣椒面。根据个人口味，生抽老抽使用量适当调整。

    孜然杏鲍菇的做法 步骤5

  6. 出锅了，开吃啦！

    孜然杏鲍菇的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-03-06 20:23:35
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