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私房姜汁凉拌茄子
私房姜汁凉拌茄子
1
人做过这道菜
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Lei2017888
这个真的是私房菜了，没有在下厨房找到类似的。缺点就是太费饭了
用料
茄子
个
姜
片
生抽
勺
蒜
瓣
盐
克
葱
醋
糖
小米辣
私房姜汁凉拌茄子的做法
选颜色浅，细长的茄子，切段，开水后下锅煮好，捞起备用。
大量的姜末，少量蒜沫、葱花、小米辣，配上生抽、醋、糖。
拌好倒在晾冷的茄子上。非常下饭、低脂，夏天配粥更美味。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2020-03-06 18:39:36
13 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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