文昌鸡蘸料

3 人做过这道菜
好吃的白斩鸡要有好吃的蘸料才够完美。

用料  

海天鲜味酱油 少许
海南小金桔 若干
糖 少许
自家榨花生油 少许
姜蒜末 随意

文昌鸡蘸料的做法  

  1. 海南小桔子几个挤出汁备用。

    文昌鸡蘸料的做法 步骤1
  2. 海天鲜味酱油,糖,加姜蒜末泡15分钟,再加开水和桔子汁,再加自己榨的花生油(不是超市买的花生油)。糖可以根据桔子汁的多少来加,根据自己喜欢酸酸甜甜的程度来调比例。酱油不需要太多,最后放一点香菜末,成了。

    文昌鸡蘸料的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-06 16:47:00
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