葱油酥饼

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用料  

面粉
花椒面
酵母

葱油酥饼的做法  

  1. 和一块发面

  2. 切葱花

    葱油酥饼的做法 步骤2
  3. 准备少量面粉

    葱油酥饼的做法 步骤3
  4. 油烧热,加入葱花炒至变色,水泡变少

    葱油酥饼的做法 步骤4
  5. 葱油加入面粉,搅拌,加入盐和花椒粉,拌匀。要是不介意可以用猪油,更酥脆,更香。

    葱油酥饼的做法 步骤5
  6. 发面揪小剂子,擀成长条,中间抹葱油

    葱油酥饼的做法 步骤6
  7. 两次折叠

    葱油酥饼的做法 步骤7
  8. 对折,窝一点边

    葱油酥饼的做法 步骤8
  9. 翻过来,手上沾水,沾水,沾水,用手掌压剂子,压扁,薄薄的。

    葱油酥饼的做法 步骤9
  10. 烤箱里,200度,10分钟。中间可以翻个面

    葱油酥饼的做法 步骤10
  11. 成品酥酥的,香香的,做个牛肉粉丝汤一起吃,美美的。

    葱油酥饼的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-03-05 15:01:30
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