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荠菜饼——老家土话荠菜糊打
荠菜饼——老家土话荠菜糊打
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奶奶的朋友小糖
小糖的另一个朋友,荠菜营养丰富,生长一冬,历经风雪,度过严寒,坚韧的生长着。
用料
荠菜
适量
鸡蛋
两个
面粉
适量
葱
适量
盐
适量
水
适量
荠菜饼——老家土话荠菜糊打的做法
将荠菜焯水切碎,切好葱,打两个鸡蛋,放盐、面粉(少一点),和匀。放入电饼铛(或
平底锅
),烙至稍微变色即可。
没摆好盘,热的很好吃,先吃了几块😁
小贴士
这个比较适合糖尿病人吃,奶奶吃了血糖比较稳。
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该菜谱发布于 2020-02-29 22:08:48
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