鲜到掉眉之鳕鱼粥
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人做过这道菜
憨豆妈咪呀
二宝一直不喜欢吃鱼🐟吃鱼不管多小块儿都能被他挑出来😂但是鳕鱼粥这种做法让他无法自拔，家人也都很喜欢吃。分享给大家🥣希望大家喜欢🥢
用料
| 鳕鱼 | 一块（200克） |
| 干贝 | 6粒 |
| 大米 | 一杯 |
| 配料：姜丝，盐，香，花生油，胡椒粉，香油，鱼露， | |
| 香芹 | 适量 |
鲜到掉眉之鳕鱼粥的做法
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提前准备好一块鳕鱼
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切好姜丝，干贝用水泡一下用刀背拍下，鳕鱼解冻后用厨房纸巾吸下多余水分
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米洗后备用
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我用的砂锅，放入适量水大火沸腾后，加入米
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用花生油煎下鳕鱼
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放入姜丝去腥
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煎到两面微黄即可，放入煮米的砂锅里
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还是大火继续煮，把鳕鱼搅碎调中小火
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煮至粥汤发白这可以改小火了
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加入适量盐，搅拌
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二十分钟后加入香芹，适量胡椒粉，鱼露搅拌均匀就可以吃啦
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美味
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开始享受美味吧
