东北的下饭菜:红焖肉炖粉条
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人做过这道菜
心想事成的自己
用料
东北的下饭菜:红焖肉炖粉条的做法
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肉切手指粗的块，焯水后捞出洗净
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调料装入调料盒里
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可以买个这个的调料盒，没有的话用调料纱布包起来也可以
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生抽或海鲜酱油3勺
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老抽2汤匙
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家里没有姜了，所以放的姜粉
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盐适量
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加入清水大概1000毫升，小火煮40分钟左右，放入泡好的土豆粉条，煮10分钟左右至粉条软烂
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粉条煮到透明就差不多了
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肉➕碳水，米饭杀手啊……
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多焖点大米饭，别像我一样没有吃饱🤣
小贴士
也可以先把肉用油炒一下再炖，新手可做，粉条要提前用温水泡软
