东北炖鱼

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你想象不到的好吃

用料  

1条
豆腐 1块
娃娃菜 1颗
粉条 1把
老抽 适量
生抽 适量
5瓣
洋葱 小半棵
适量
干辣椒 5个
冰糖 3个
香菜 一把
适量

东北炖鱼的做法  

  1. 准备如图食材

    东北炖鱼的做法 步骤1
  2. 首先把鱼两面油煎一下

    东北炖鱼的做法 步骤2
  3. 热油放入洋葱,姜,蒜,干辣椒爆香

    东北炖鱼的做法 步骤3
  4. 加入水(啤酒会更香哦),之后加入生抽,老抽,蚝油,冰糖,醋,盐,鸡精调味。 最后还要放入灵魂东北豆瓣酱**

    东北炖鱼的做法 步骤4
  5. 豆腐切块,娃娃菜掰开,粉条泡软

    东北炖鱼的做法 步骤5
  6. 水开后放入煎好的鱼

    东北炖鱼的做法 步骤6
  7. 放入豆腐和娃娃菜,千滚豆腐万滚鱼,豆腐越煮越入味。

    东北炖鱼的做法 步骤7
  8. 盖锅中火煮20分钟后放入粉条再煮20分钟(粉条比较爱熟的话10分钟也可)

    东北炖鱼的做法 步骤8
  9. 之后加入一些香菜,因为我比较爱吃香菜味所以会放鱼里煮一会

    东北炖鱼的做法 步骤9
  10. 最后出锅再放些香菜点缀~

    非常美味哦,旁边是桂花蜜酿小番茄可以看我其他的菜谱哦~~

    东北炖鱼的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2023-09-25 21:46:21
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