简单馅饼(超薄型)

1 人做过这道菜
喜欢吃,一次多会做很多,放冰箱,想偷懒就随时来一个方便快捷

用料  

面粉 300克
温水 220克
食用油 适量
各种馅

简单馅饼(超薄型)的做法  

  1. 食材称好备用:将温水缓缓加入面粉中用筷子搅拌均匀,用刷子在表皮抹上色拉油,盖上保鲜膜静到2小时

    简单馅饼(超薄型)的做法 步骤1
  2. 面粉静止的时候准备馅料,韭菜馅忘拍了

    简单馅饼(超薄型)的做法 步骤2
  3. 垫子刷少许油防粘,手抹点油抓面粉拽挤子,大概50克左右一个分好搓圆备用

    简单馅饼(超薄型)的做法 步骤3
  4. 用手撑按压,中间厚边薄,加入馅料收口,非常好收口,随便捏

    简单馅饼(超薄型)的做法 步骤4
  5. 做馅饼时,电饼档提前预热

    简单馅饼(超薄型)的做法 步骤5
  6. 电饼档选择,馅饼功能

    简单馅饼(超薄型)的做法 步骤6
  7. 梅干菜馅

    简单馅饼(超薄型)的做法 步骤7
  8. 白萝卜丝馅

    简单馅饼(超薄型)的做法 步骤8
  9. 肉馅

    简单馅饼(超薄型)的做法 步骤9

小贴士

1.方子的量只能做十一,二个左右
2.电饼档方便多了,一次可以做好多个,不粘锅煎的话要一个一个煎,做好了放冰箱冷冻,这样省时省力,(吃的时候提前一晚上拿出来放冷藏室,第二天早上直接煎)也可以做好不煎,一个隔层放油纸,再重复做,做好后直接放入冰箱冷冻,吃的时候那出来煎。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

简单馅饼(超薄型)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-25 14:06:18
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简单馅饼(超薄型)的答疑

  • 妍霏  2020-04-26  
    1
    是做熟了放在冷冻吗?吃的时候拿出来煎吗
    作者回复 2020-04-26  
    是的,我都是懒人操作😀

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