豆角炒蛋

6 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 5个
适量
豆角 一把

豆角炒蛋的做法  

  1. 一把豆角洗干净,切成小粒。锅里热油,放入豆角炒熟,加入适量盐。

    豆角炒蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,加入适量盐。

    豆角炒蛋的做法 步骤2
  3. 熟了的豆角加入打散的鸡蛋里,搅拌均匀

    豆角炒蛋的做法 步骤3
  4. 锅里热油,加入豆角蛋,中火中火,不然很容易糊了,等到底部定型了,再翻面

    豆角炒蛋的做法 步骤4
  5. 翻面,反复翻面,直到蛋液都熟透了

    豆角炒蛋的做法 步骤5
  6. 成功,表面焦黄酥脆,内里爽口,孩子都喜欢吃!

    豆角炒蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2020-02-22 18:33:24
1225 收藏


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豆角炒蛋的答疑

  • 丈夫做饭太太乐  2020-07-03  
    2
    简单易做,味道还不错,推荐🌺
    作者回复 2020-07-03  
    谢谢
  • 李李子zizizi  2020-12-24  
    0
    家庭小灶炒熟豆角要多久啊
    作者回复 2020-12-29  
    豆角切的像我这么碎的,两分钟都不用就熟啦,也要看豆角的分量,怕不熟就多炒一会嘛

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