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小吃零食
炸猫耳朵
炸猫耳朵
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涼梦梦
在家无聊,可以做起来哦,超简单
用料
白色面团
克
面粉
130克
白糖
15克
牛奶
60克
油
10克
盐
1克
红色面团
面粉
130克
红糖
30克
热水
50克
油
10克
炸猫耳朵的做法
面团做好后,把面团擀成薄饼状,在放一起,卷起来。冷冻再切。(我这个没冷冻,直接切的)
小火慢慢炸,炸至飘起变色捞出即可
小贴士
面团做好后,冷冻定型后再切,这样就容易切出好看的形状。
口感要酥脆,一定要复炸,晾凉后密封保存。
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该菜谱发布于 2020-02-21 10:53:24
59 收藏
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炸猫耳朵的答疑
龙腾虎跃-
2020-03-02
0
赞
红糖的面团好干啊
作者回复
2020-03-05
比例放的对吗
以上留言由作者回复后显示
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