四川军屯锅盔
一次成功。减半做了3个，学习了留言里其他人的作品，减了盐，略加些糖，把饼压🉐薄一点，烤箱进行到一半时加盖锡纸，得到某人的表扬。 谢谢方主
2021-08-01
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2020-03-11
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略咸，略厚，感觉花椒麻椒各半会更好，下次把坯子做小一点，这次80+g一个，第一次做，还可以了！
2021-01-04
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方子非常好！一次成功！感谢楼主分享！！！ 经验分享： 1.油酥最好是薄薄一层，多了容易挤破到外面。 2.饼放入锅中前，最好能醒发10分钟。 3.肉馅有点干，需楼主改进一下😂 4.电饼铛开至4.5档煎5分钟，反面再煎。反复2次，出锅前最大档上...
2022-03-19
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里面感觉是起层了 但是不明显 我感觉还是要小火慢慢多炸一下，然后去烤。如果觉得颜色深我最后五分钟烤的时候盖了锡纸在上面。味道不错 感觉配方的肉可以再多一点。我下次用配方做八个做薄一点试试看。
2020-07-06
好吃😋，谢谢分享🌹
2020-11-16
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好吃！！可能是我水加多了 不是特别酥 但是很好吃！！配上一碗酸辣粉 就差冒节子了。。 #军屯锅盔# #锅盔#
2020-04-17
#早餐•2021年10月31日# 感觉我做的不够酥脆
2021-10-31
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技术还得继续操练，味道很好！
2021-02-14
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不要太好吃哦，下次可以再擀的薄一点
2021-01-24
#晚餐•2023年2月22日#
2023-02-22
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#午餐•2021年9月29日#
2021-09-29
方子很好，自己操作的过程有点一言难尽。。。油酥被擀面杖挤压漏出哈哈哈，有点像车祸现场，还好最后结果不错，好吃😋
2020-02-23
为啥我进了油锅出来是这个样子楼主给我解答解答#早餐•2023年5月2日#
2023-05-02
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#晚餐•2022年2月18日#
2022-02-18
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看着挺麻烦，家人想吃就硬着头皮做了，没有猪油用的橄榄油确实还是用猪油好，油酥就是稀的，但是味道还很不错，就是表皮不太脆，不知道是不是油炸的时候油放的少了，最后，在烤箱里开热风，又烤了十分钟就脆了，好吃
2021-03-24
好吃，下次可以做得再薄一点
2021-02-12
为什么不脆，颜值还可以，唯一的缺点就是不脆
2020-07-13
j_jkvm
舟舣
樱子83
ziheng192
宝贝乖乖棉花糖
雨雯_mv01
ConEtoiles
闵闵6880
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我是秒秒
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躺平的娃
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