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四川军屯锅盔
宝贝乖乖棉花糖做的四川军屯锅盔
宝贝乖乖棉花糖
做过
四川军屯锅盔
里面感觉是起层了 但是不明显 我感觉还是要小火慢慢多炸一下,然后去烤。如果觉得颜色深我最后五分钟烤的时候盖了锡纸在上面。味道不错 感觉配方的肉可以再多一点。我下次用配方做八个做薄一点试试看。
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于 2020-07-06 10:07:09
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四川军屯锅盔
面团:中筋面粉
、
水
、
酵母
、
椒盐:花椒(或花椒面)
、
盐
、
肉馅
、
去皮五花肉
、
生姜
、
白胡椒
、
椒盐
、
葱白
、
植物油
、
油酥
、
鸡蛋
、
猪油或黄油
、
低筋面粉
、
椒盐
综合评分
7.8
micky_rice
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