盐面包
手揉巨难揉，太黏糊了，但是好好吃哦 210-190 15min 8分钟上锡纸，最后两分钟开热风
03-27
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整形还是太菜了😬
2023-12-10
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2023-11-24
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用了20%鲁邦弃种🤣20%鲁邦老面，10左右紫菜碎，也蛮好啊
2023-10-25
2023-08-20
太香了，没忍住大晚上吃了一个，第一次做整形不好，下次继续的锻炼，谢谢方主
2023-07-02
口感非常好！很好吃～但是就是这个温度不上色～后来加到220上火，上色了一点点下次要再把炉温调高点～这次是上210/下190，16min，魔笛手X4。感觉下次需要220/200再试试～配方很棒下次再撸～配方*0.6，做了11-12个，分两个烤...
2023-05-28
手揉，用的是食盐，普通的烤盘以及明火烤箱。 表面没有抹黄油。 没有提前一天准备波兰种，当天用等量的水和面粉以及对应量的酵母混合后疯狂搅拌成如波兰种状态来替代。 依旧是没有整理成完美的水滴状，只是如图一般将排气后的面团切割分成若干个等腰三角形...
2023-05-24
刷黄油皮有点特别，好吃
2023-05-18
风炉烤，没用热石，黄油涂的是边边
2023-04-21
2023-03-11
#晚餐•2023年3月4日#
2023-03-04
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新：240/190-14 旧：230/180-14
2023-02-26
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2023-02-20
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#宵夜•2023年2月4日# 又打卡了，这次是黑松露味～
2023-02-04
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换成了牛奶 做了一半的量 整形不太会 很麻烦感觉 看的B站视频 配方用的这个 盐再少放点
2023-01-10
二刷耶耶耶
2022-11-07
还是最爱这个方子#午餐•2022年9月27日#
2022-09-27
2eco_
夏日阳光lily
Niu-牛牛
BOBO-63
e_amei
Love生活68
Moffy_zZ
CeLinE
BonBonChocolate
费丽雪
西瓜不甜不要钱咯
杨杨杨_0lyg
沉迷做面包的桃子
酱酱J
shallbytwo爱面包
